Kølerum og fryserum til erhverv

Skræddersyede køle- og frostrum fra Viessmann. Vi rådgiver, projekterer, monterer og servicerer på Sjælland, Lolland-Falster og Møn.

Skræddersyede køle- og frostrum i tysk topkvalitet

Hos REX Køleinventar A/S leverer vi ikke bare inventar. Vi skaber de rette rammer for jeres varer. Som forhandler af Viessmann tilbyder vi nogle af markedets bedste kølerum og fryserum, kendt for tysk præcision og høj driftssikkerhed.

Viessmanns rum er modulopbyggede. Derfor kan vi skræddersy et køle- eller frostrum, der passer præcis til jeres lokaler, uanset om pladsen er trang, eller I har brug for store lagerfaciliteter. Med markedsledende isolering og fokus på hygiejne får I et rum, der holder energiforbruget nede og fødevaresikkerheden oppe.

Vi leverer det hele: rummet, køleanlægget, montering og service. Så har I én samarbejdspartner, der tager ansvar for, at det hele fungerer sammen, og som kender jeres anlæg, når der skal laves service mange år senere.

Kølerum til jeres branche

Restaurant og storkøkken

Separate rum til kød, grønt og frost, indrettet efter jeres arbejdsgange og hygiejnekrav. Læs mere

Butik, kiosk og supermarked

Baglagerets køle- og frostrum dimensioneret efter vareflow, så hylderne altid kan fyldes op. Læs mere

Industri, lager og produktion

Store køle- og fryserum med plads til paller, reoler og truck, bygget til daglig drift. Læs mere

Kølerum til vildt og landbrug

Kompakte rum til jagtselskaber, gårdbutikker og landbrug. Læs om kølerum til vildt

Fra opmåling til færdigt kølerum

Vi er med hele vejen, også efter at rummet er taget i brug. I har én kontakt fra første snak til service og vedligehold.

Rådgivning og opmåling

Vi ser på lokalet, jeres varer og arbejdsgange og afklarer kapacitet og temperatur.

Tegning og beregning

I får et konkret oplæg med tegning af rum, isolering, døre og køleanlæg.

Montering

Vores egne montører bygger rummet og installerer køleanlæg og el, så det er klar til brug.

Service og vedligehold

Vi servicerer anlægget, så temperaturen holder, og I undgår driftsstop og spildte varer.

Det rigtige rum til jeres varer

Temperatur, luftfugtighed og vareflow afgør, hvordan et kølerum skal bygges. Her er de mest almindelige typer rum og det, der kendetegner dem.

Kølerum til frugt og grønt

Frugt og grønt tåler ikke at blive for kolde og har ofte brug for en højere luftfugtighed end andre varer, så de ikke tørrer ud. Samtidig afgiver nogle frugter gasser, der får andre varer til at modne hurtigere. Har I mange forskellige varer, kan det derfor betale sig at dele rummet op i flere zoner med hver sin temperatur.

Kølerum til kød, fisk og mejeri

Fersk kød, fisk og mejerivarer skal holdes koldt og stabilt, og hygiejnen er afgørende. Her er glatte overflader, afrundede hjørner, et gulv, der tåler daglig rengøring, og en pålidelig temperaturalarm vigtige. Hos slagtere og i produktion indrettes rummet ofte med ophæng og skinner.

Fryserum og dybfrost

Et fryserum skal arbejde ved meget lave temperaturer og har derfor brug for tykkere isolering, et isoleret gulv, opvarmet dørkarm og et kraftigere køleanlæg. Døråbninger koster mere i et fryserum end i et kølerum, så placering og type af dør har stor betydning for både energiforbrug og isdannelse.

Kombinerede køle- og fryserum

Har I brug for både køl og frost, kan rummene bygges sammen. Et klassisk greb er at placere fryserummet, så man går ind gennem kølerummet. Kølerummet fungerer så som et forrum, der reducerer varmen, der trænger ind i frosten, og det kan spare energi og mindske isdannelse omkring døren.

Kølerum til drikkevarer og blomster

Til drikkevarer er det ofte vigtigst, at rummet kan køle store mængder hurtigt ned, fx efter levering. Blomster kræver derimod en skånsom køling med passende luftfugtighed og uden kraftig træk. En glasdør med hylder kan gøre kølerummet til en del af butikken, så der fyldes op bagfra og sælges forfra.

Specialrum til medicin, laboratorier og kister

Nogle opgaver kræver mere end et almindeligt kølerum. Klima- og laboratorierum holder temperatur og luftfugtighed præcist og dokumenteret, fx til medicin og forskning. Kølerum til kister og patologi er indrettet til kirker, bedemænd og hospitaler, hvor driftssikkerhed og værdighed er afgørende.

Midlertidig køl eller fast rum?

Har I kun brug for ekstra køl i en periode, under en ombygning, i højsæsonen eller til et arrangement, kan det være smartere at leje en køle- eller frostcontainer end at bygge et fast rum. Er behovet varigt, er et fast kølerum som regel den bedste og mest energieffektive løsning.

Købsguide: 12 ting du skal vide, før du køber kølerum

Et kølerum er en investering, der skal holde i mange år og køre døgnet rundt. Her er de punkter, vi gennemgår med vores kunder, så I får et rum, der passer til jeres drift.

1. Vælg én leverandør til hele løsningen

Et kølerum består af paneler, døre, gulv, køleanlæg, el og styring. Når flere leverandører deler ansvaret, opstår der let tvivl om, hvem der skal løse et problem. Hos REX leverer vi rummet, beregner og monterer køleanlægget og servicerer det hele bagefter. Det giver én indgang og ét ansvar.

Bed altid om en gennemgang på stedet, før I får et tilbud. Kun sådan kan leverandøren se adgangsforhold, gulv, loftshøjde og hvor køleanlægget kan placeres.

2. Isoleringen afgør energiforbruget

Panelerne er isoleret med PUR-skum, og tykkelsen skal passe til temperaturen. Et almindeligt kølerum har typisk tyndere paneler end et fryserum, og rum til meget lave temperaturer kræver endnu tykkere isolering. For tynd isolering giver et højere elforbrug og risiko for kondens på ydersiden.

Det kan være fristende at spare på isoleringen, men fordi rummet kører døgnet rundt i mange år, tjener en lidt tykkere isolering sig ofte hjem. Vi anbefaler den tykkelse, der giver den bedste totaløkonomi over rummets levetid.

3. Overflader, der kan holde til hverdagen

Inde i et kølerum bliver der kørt med vogne, stablet kasser og gjort rent hver dag. Robuste plastbelagte ståloverflader er standard, og til våde miljøer eller særlige hygiejnekrav kan rustfrit stål være et bedre valg. Afrundede hygiejnehjørner gør det nemmere at holde rummet rent, og påkørselsbeskyttelse kan forhindre skader fra vogne og palleløftere.

4. Tætte samlinger

Kulde siver ud gennem utætte samlinger, og fugt kan trænge ind i isoleringen og nedbryde den over tid. Modulpaneler, der låses sammen, giver tætte samlinger mellem vægge, loft og gulv. Det er godt for både energiforbrug, hygiejne og rummets levetid, og det gør det muligt at skille rummet ad igen.

5. Gulvet skal passe til belastningen

Skal der kun gås i rummet, eller skal der køres med palleløfter eller truck? Gulvet vælges efter belastningen og skal være skridsikkert. I fryserum er isolering af gulvet afgørende for at undgå frost i underlaget, som kan løfte og ødelægge gulvet. I nogle tilfælde kan et kølerum opstilles direkte på et eksisterende gulv, og en rampe kan gøre det nemt at køre ind.

6. Den rigtige dør

Den hængslede dør er den mest almindelige. Skydedøre sparer plads og er praktiske ved meget trafik, og glasdøre med hylder kan bruges, når varerne skal fyldes op bagfra og sælges forfra. Fryserum kræver en opvarmet dørkarm, så døren ikke fryser fast. Ved mange åbninger kan et lamelforhæng holde på kulden.

Et kølerum skal altid kunne åbnes indefra, og ofte er en indespærringsalarm et krav.

Se mere om kølerumsdøre, lamelgardiner og tilbehør.

7. Køleanlægget skal beregnes, ikke gættes

Anlægget dimensioneres efter rummets størrelse, isolering, varetyper, døråbninger og omgivelsestemperatur. Til mindre rum er et kompakt aggregat ofte nok, mens større rum typisk får et splitanlæg med kompressoren udenfor, så varme og støj holdes væk fra arbejdsområdet. Læs mere om køle- og fryseanlæg.

8. Skræddersyede mål udnytter pladsen

Få lokaler er firkantede. Søjler, bjælker, rør, skrå vægge og lavt til loftet er almindeligt, især i ældre bygninger. Med modulopbyggede rum kan vi tilpasse målene og bygge uden om forhindringer, så I får mest mulig køleplads ud af lokalet i stedet for at nøjes med et standardrum.

9. Tænk fremtiden ind

Vokser forretningen, kan et modulopbygget rum udvides med flere paneler eller deles op i flere temperaturzoner. Rummet kan også skilles ad og flyttes, hvis I flytter. Det gør investeringen mere fremtidssikker end et fast bygget rum.

10. Indretning og reoler

Gode reoler udnytter højden, holder varerne fri af gulvet og gør det nemmere at overholde hygiejnekrav og først-ind-først-ud. Vælg reoler, der er godkendt til fødevarer og tåler fugt og kulde, og placer dem, så luften fra fordamperen kan cirkulere frit. Varer, der står helt op til fordamperen, giver dårlig køling og is.

11. Styring, alarm og temperaturlogning

En elektronisk styring holder temperaturen stabil, styrer afrimningen og giver alarm ved afvigelser. Automatisk temperaturlogning gør egenkontrollen nemmere og hjælper jer med at opdage et problem, før varerne er tabt.

12. Hvad koster et kølerum?

Prisen afhænger af størrelse, temperatur, isoleringstykkelse, gulv, døre, køleanlæg, montering og tilbehør. Husk også at regne driften med: et billigt rum med dårlig isolering og et forkert dimensioneret anlæg kan blive dyrt over tid. Derfor giver vi altid et konkret tilbud med tegning efter en gennemgang af jeres behov.

Ofte stillede spørgsmål om kølerum

Finder du ikke svaret her, så ring til os på 54 70 63 99. Vi tager gerne en snak om jeres behov.

Hvad koster et kølerum eller fryserum?

Prisen afhænger af rummets størrelse, temperatur, isoleringstykkelse, døre og køleanlæg. Efter en kort snak og en opmåling får I et uforpligtende tilbud med tegning.

Hvad er forskellen på et kølerum og et fryserum?

Et kølerum holder typisk mellem 0 og +8 grader til friske varer. Et fryserum eller frostrum holder typisk omkring -18 til -25 grader og kræver tykkere isolering, opvarmet dørkarm og et kraftigere køleanlæg.

Hvor tyk skal isoleringen være?

Det afhænger af temperaturen. Fryserum kræver tykkere paneler end kølerum, og rum til meget lave temperaturer endnu tykkere. Vi anbefaler den tykkelse, der giver den bedste økonomi over rummets levetid.

Kan rummet tilpasses vores lokale?

Ja. Viessmanns køle- og frostrum er modulopbyggede, så vi kan tilpasse mål, dørplacering og indretning til jeres lokale, også hvor pladsen er trang eller loftet er lavt.

Kan et kølerum udvides eller flyttes?

Ja. Modulopbyggede rum kan udvides med flere paneler, deles op i zoner eller skilles ad og genopstilles et andet sted.

Kan et kølerum stå udendørs?

Det kan være muligt, men et udendørs rum skal beskyttes mod vejr, sol og fugt og kræver ofte et tag og et egnet fundament. Vi vurderer, hvad der skal til i jeres tilfælde.

Skal et kølerum have alarm?

Et kølerum skal altid kunne åbnes indefra, og ofte er en indespærringsalarm et krav. Derudover anbefaler vi en temperaturalarm, så I opdager fejl i tide.

Hvor lang tid tager det at få et kølerum?

Det afhænger af størrelse, leveringstid på paneler og anlæg og hvor meget forberedende arbejde der skal laves. Selve monteringen af et modulopbygget rum går forholdsvis hurtigt. Vi giver en tidsplan sammen med tilbuddet.

Leverer I også køleanlægget?

Ja. Vi projekterer og monterer køleanlægget sammen med rummet, fx et kompakt aggregat til mindre rum eller et splitanlæg, hvor kompressoren placeres udenfor. Så har I én leverandør på hele løsningen.

Hvor leverer og monterer I?

Vi monterer og servicerer kølerum på Midt- og Sydsjælland, Lolland-Falster og Møn fra vores base i Sakskøbing.

Kan vi leje kølekapacitet, mens rummet bygges?

Ja. Vi udlejer køle- og frostcontainere og køletrailere, så I kan holde driften kørende under ombygning eller i travle perioder.

Det siger vores kunder

4,7

Rated 4.7 out of 5

ud af 5 på Google, baseret på 12 anmeldelser

Vi har hjulpet butikker, restauranter og virksomheder med køl og frost siden 1974. Her er, hvad nogle af dem skriver om os på Google.

Rated 5 out of 5

En god oplevelse at handle der. Super venlige og hjælpsomme. En skam firmaet ligger langt fra hvor vi bor.

Britt S. P.

Google-anmeldelse, for 3 år siden

Rated 5 out of 5

Absolut top kvalitet.
Professionelt arbejde og rumlige priser.
Kompetencerne er i orden

Elisabeth L.

Google-anmeldelse, for 4 år siden

Rated 5 out of 5

Behandlet godt ærligt og simpelt

Google-anmelder

Google-anmeldelse, for 5 år siden

Læs også

Køle- og fryseanlæg

Sådan vælger I det rigtige anlæg til jeres kølerum.

Service og reparation

Eftersyn og reparation af kølerum og køleanlæg.

Lad os projektere jeres næste kølerum

Se de tekniske muligheder på Viessmanns hjemmeside. Send os derefter en kort beskrivelse af jeres behov, så tegner og beregner vi en løsning, der passer til jeres krav til kapacitet, temperatur og indretning.

Få et uforpligtende tilbud

Udfyld formularen, så kontakter vi dig hurtigst muligt.